こないだスーパーで全国物産展がやってたんですよ。
で、沖縄を覗いてみたら……
うわー！！紅いもタルトがある！！購入！！二箱！！
沖縄行った時、ホテルのテレビがデフォルトのチャンネルでひたすら「御菓子御殿の紅いもタルト」と宣伝しており、洗脳されお土産はこれにしようと思って、そうしました。
これがまた、おいしい。
なんていうか、台湾のパイナップルケーキに近いものがある気がする。B級スイーツというのか。お菓子お菓子しているというのか、もそもそしてるんだけど、そのもそもそ感が個人的にたまらない。
結構大きいでしょ。
ポロポロと崩れやすいので、お皿な何かを利用した方がいいですね。
オーブンで焼いても美味しいらしいんですけど、手先が不器用すぎてポロポロなっちゃって私は諦めました。そのままでも十分おいしいよ。
皆さんも見かけたらぜひ。コロナが落ち着いたらまた沖縄に行きたいなぁ〜